anyż gwiazdkowy

Anyż gwiazdkowy – owoce o charakterystycznym kształcie gwiazdki, mające intensywny słodkawy zapach, służące jako przyprawa, zwłaszcza do ciast, kompotów, deserów. Także naturalny aromat likierów alkoholowych. Anyż pochodzi z Chin, obecnie uprawiany jest także w Japonii.